迷你肉就是我們平時(shí)所說的牙簽肉,山東濰坊地區(qū)俗稱迷你肉。2010年10月份的一天我接到山東某調(diào)理食品公司的電話,客戶的朋友在山東濰坊某家公司研發(fā)部就職,據(jù)朋友介紹聽說青島特斯特新奧爾良腌料制作迷你肉味道特別好,于是打來電話希望我司提供技術(shù)服務(wù)上門指導(dǎo)。
該客戶之前做的迷你肉每日2-3噸,但是由于口味制作不正宗加上出現(xiàn)油炸容易糊的情況導(dǎo)致產(chǎn)品銷售一直不樂觀。聯(lián)系我司主要是想制作一款口味正宗,口感好,解決油炸容易糊從而在市場上暢銷的產(chǎn)品。我司技術(shù)服務(wù)人員根據(jù)客戶的情況結(jié)合客戶需求和銷售區(qū)域?yàn)榭蛻粼O(shè)計(jì)了一個(gè)新奧爾良腌料制作迷你肉的配方。
配方設(shè)計(jì)好并與客戶溝通好之后我司銷售人員和技術(shù)人員當(dāng)即帶著配方中的產(chǎn)品趕到這家公司,現(xiàn)場和客戶一起制作了300kg迷你肉,滾揉出來以后客戶對產(chǎn)品的色澤、味道及滾揉干爽度都非常滿意。新奧爾良腌料制作的迷你肉腌制過夜后客戶對產(chǎn)品進(jìn)行了油炸品嘗,油炸后客戶發(fā)現(xiàn)發(fā)糊的現(xiàn)象解決了,隨即客戶品嘗了產(chǎn)品,不管是對味道還是口感客戶都非常滿意,隨即客戶購買了我司帶過去的所有輔料,并對我們的技術(shù)服務(wù)態(tài)度給出高度評價(jià),表示將來會長期合作。
青島特斯特科技股份有限公司一直主導(dǎo)技術(shù)服務(wù)先行的理念,服務(wù)好客戶為客戶提供技術(shù)解決方案一直是我們的宗旨,客戶的滿意及成長是我們特斯特的共同目標(biāo)。青島特斯特科技股份有限公司為客戶提供一攬子解決方案,公司主營復(fù)合磷酸鹽,天然功能性膠體及各類復(fù)合調(diào)味料及腌料。新奧爾良腌料只是我是眾多調(diào)味料中的一款,如果您想了解更多新口味腌料可撥打客服熱線400-600-7276,我們將竭誠為您服務(wù)!
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