又到了葡萄大量上市的季節(jié)，便宜又好吃，買的多了葡萄吃不完就會變軟、變壞，吃不完的葡萄千萬不要再丟掉丟了，今天我教你采用特斯特果涼粉把吃剩的葡萄做成冰冰涼涼的果凍，在想吃的時候再吃，再也不用去超市買果凍了。  

特斯特果涼粉口感爽滑，晶瑩剔透，是果凍類產(chǎn)品的又一選擇。

這是自己在家試做果凍的做法，做法較簡單，味道也不錯，品相也很好，也避免了在超市里買的那些果凍添加香精調(diào)制沒有真的果肉以及添加防腐劑的擔(dān)憂。

    所需材料：時鮮葡萄，特斯特果涼粉，純凈水，面粉。

1、 首先要把葡萄用剪刀剪下來、洗干凈。葡萄怎么洗更干凈，將葡萄整粒剪下來放入水中，然后放入適量面粉，面粉更容易洗去葡萄表面的雜質(zhì)。用手掏洗幾遍，這樣洗出的葡萄更干凈。   

2、 葡萄果肉與果皮分離，洗干凈的葡萄用手把果肉擠出來，果皮有大量的色素，是果凍漂亮好看的天然色素。鍋中放入純凈水燒開，放入葡萄皮煮出顏色，撈出葡萄皮。  

3、 燒開的水中放入冰糖、特斯特果涼粉，邊加入邊攪拌，直至充分溶解。  

4、 將溶解后的特斯特果涼粉溶液倒入盛有葡萄果肉的容器中，放涼就凝固了。  

5、 有條件的放入冰箱冷藏效果更佳，特斯特果涼粉制成的冰冰涼涼果凍就任你享用了。