青島特斯特新開發(fā)一款香辣腌料，用辣椒和香辛料為主要原料復(fù)配而成，風(fēng)味好、使用簡(jiǎn)單快捷、香辣味足。

青島特斯特香辣腌料可用于小龍蝦、雞翅、翅中、雞腿、雞排、雞柳、漢堡、烤腸、烤魚等香辣風(fēng)味產(chǎn)品。特斯特香辣腌料采用傳統(tǒng)配方結(jié)合現(xiàn)代工藝生產(chǎn)而成。香辣味正，具有增辣提香的作用，使腌制品香辣足，鮮嫩多汁。特斯特香辣腌料使用量：100kg原料肉加入7kg即可。儲(chǔ)存條件：置于陰涼通風(fēng)干燥處密封保存。

使用青島特斯特香辣腌料制作香辣小龍蝦做法：

1、小龍蝦放盆子里加滿水加一勺鹽，洗凈后去掉蝦須和蝦線。

2、燒半鍋開水，放入小龍蝦焯一下水，撈出來控水備用。

3、使用特斯特香辣腌料腌制1小時(shí)。

4、鍋燒七成熱，放入花生油，大火爆炒至蝦都變成紅色。

5、加入少量料酒，一小碗清水，蓋蓋子燜至收汁即可。

青島特斯特?fù)碛屑夹g(shù)團(tuán)隊(duì)，可為客戶提供調(diào)味料的技術(shù)配方以及應(yīng)用解決方案，如果您有香辣腌料及其他復(fù)合調(diào)味料的應(yīng)用問題，可咨詢400-600-7276.

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