食品加工過程中少不了要添加復(fù)合調(diào)味料，而肉制品加工中對(duì)調(diào)味料的要求更是苛刻。調(diào)理肉制品、火腿烤腸、丸子、牛排、水餃包子等餡料類食品加工過程中，如果添加的復(fù)合調(diào)味料溶解慢、結(jié)塊會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)。特斯特的研發(fā)人員新研發(fā)了一款速溶白胡椒粉，溶解速度快、不結(jié)塊十分適合肉制品加工。

特斯特速溶白胡椒粉原料萃取自白胡椒，產(chǎn)品呈白色，無黑點(diǎn)。該款產(chǎn)品白胡椒風(fēng)味濃厚，去腥能力強(qiáng)，溶解性好，適合用于調(diào)理食品和預(yù)制肉制品加工。

特斯特速溶白胡椒粉使用方便，制作的產(chǎn)品美觀，溶解后無雜點(diǎn)適合用于注射、滾揉等工藝，直接外撒到產(chǎn)品表面也可以。

聊城客戶制作風(fēng)味牛肉湯，使用普通白胡椒粉制作的牛肉湯不夠美觀，選用青島特斯特的速溶白胡椒粉添加到湯里，白胡椒味濃郁且產(chǎn)品美觀，看起來聞起來都非常有食欲。

青島特斯特是食品配料方案解決者，近推出新品速溶白胡椒粉。如果您在食品生產(chǎn)加工中，有復(fù)合調(diào)味料方面的問題需要解決，歡迎聯(lián)系客服或者致電0532-87879178，特斯特?zé)岢琅c為您解決食品配料中的任何問題！